2 dentes de alho
3 col. Sopa de azeite
100 gr. Miolo de camarão
100 gr. Delicias do mar
1 ramo de coentros
4 tomates pequenos
Sal, pimenta, azeite, coentros q.b.
- Cozer o esparguete em água, sal e 1 fio de azeite. (eu fiz esta operação no tacho, enquanto fazia o molho na bimby)
- Deitar o azeite e os alhos no copo e programar 5 min. Temp. Varoma, vel. 1
- Triturar os alhos, e com a espátula baixar o que ficar agarrado ás paredes do copo.
- Deitar as delicias cortadas em bocados e o camarão, temperar com sal e pimenta, e programar mais 5 min. Temp. Varoma, vel. Col. Inversa
- Deitar os coentros, mexer mais um pouco só para envolver, e deitar por cima do esparguete, e enfeitar com rodelas de tomate.
Que delícia. Sou visita assídua aqui na sua cozinha.
ResponderEliminarFico contente que tenha gostado, eu tb visito a sua cozinha varias vezes. Peço desculpa por não ter pedido autorização para colocar o seu blog nos meus favoritos, espero que não haja problema, mas como tem tanta coisa boa achei que seroa bom partilhar...peço desculpa pelo abuso.
ResponderEliminar:)