"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização." (Nélida Piñon)


terça-feira, 11 de setembro de 2007

Suspiros de Amor

Suspiros de Amor

Ingredientes:
250 g de suspiros
1 embalagem de natas frescas
Vinho do Porto q.b.

Preparação:
Escolha uma taça bonita e nela disponha os suspiros que podem ser de compra ou feitos conforme receita aqui do forum.. Borrifar com vinho do Porto..
Bater as natas até ficarem bem espessas, como se fosse para chantilly. Cubra com elas os suspiros. Deixe no frigorífico durante algumas horas ou até mesmo de um dia para o outro.

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