"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização." (Nélida Piñon)


terça-feira, 11 de setembro de 2007

Gelado de Coco (Bimby)

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de água
100 grs de coco ralado
1 clara de ovo

Preparação
Deitar todos os ingredientes no copo. Programar 2 min. vel. 4. Levar ao congelador. Quando estiver gelado, partir em bocados e voltar a bater na bimby até ficar macio. Para servir convém retirar do congelador 30 min. antes.

Receita retirada do site receitinhas.com

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