"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização." (Nélida Piñon)


quinta-feira, 27 de setembro de 2007

Comida salgada

Se por acaso ao confeccionar uma sopa, ou outra comida que tenha caldo, colocou sal a mais, deite uma batata descascada e leve a ferver. A batata absorve o excesso de sal.

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