Ingredientes:
1 lata de Leite Condensado pequena
1 lt Leite
100gr açucar
4 ovos
2 limões
Caramelo líquido (para barrar a forma)
Pulverize a casca de limão durante 1 min, vel. 7. Reservar
Aproveitei também o limão, triturei juntamente com o açucar e programei 6 min, temp. 100º, vel. 1. Deixar arrefecer esta mistura.
Junte os restantes ingredientes e misture 1 min., vel. 4
Barre com caramelo líquido uma forma, deite o preparado dentro da forma e leve a cozer em forno préviamente aquecido a 180º, em banho maria até estar cozido. Verificar com um palito quando já está cozido
Deve ser um pudim bem agradável!! Gosto muito do sabor do limão nos doces! :P
ResponderEliminarTambém gosto imenso do sabor do limão nos pudins.
ResponderEliminarFicou lindo!