"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização." (Nélida Piñon)


sábado, 17 de janeiro de 2009

Pão Rápido (com farinha de milho)

Após ter visto um pão que a Liliana fez, resolvi fazer também, mas com algumas alterações. Por isso aqui fica a minha versão

Ing.
500gr farinha trigo t65
2 col sopa farinha de milho
2 col sopa de germen de trigo
1 col sobremesa de sal
400 ml água
1/2 saqueta de levedura seca

Deitar todos os ingredientes na mfp (primeiro os liquidos depois os sólidos).
Escolher o programa Rápido 4 (1h40).

Ficou uma delicia!



4 comentários:

  1. Ora aqui está um pãozinho a experimentar! Aspecto delicioso! Beijinhos.

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  2. Que aspecto tão fofinho tem esse pão, tá lindo!! ;)

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  3. Hmm...

    Vocês só me andam a tentar com este pão...

    Ainda por cima tenho um pãozeiro em casa, que me obriga a fazer pão de 3 em 3 dias durante a semana, e 2 vezes no fds!

    Kisses!!!

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  4. Mais uma receita para experimentar.
    Tenho um prémio para ti no meu blog
    Bjs

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