Enroladinhos de peru

Fiz esta receita baseada na receita que a Luisa fez, e que me ficou debaixo de olho. Hoje foi a minha vez de a fazer, com algumas alterações:

1º Não temperei os bifes com antecedência

2º Não panei os rolinhos

Mesmo assim ficaram bons. Salpiquei-os apenas com sal e uma mistura de ervas aromaticas.

Acompanhei com um arroz de legumes feito na bimby:

Ing

1 cebola

azeite

louro

mistura de legumes para sopa (marca Continente)

água

1 cubo knorr legumes

Deitar a cebola no copo, 15 seg. vel. 5.

Juntar o azeite e o louro, 5 min. temp. Varoma

Quando terminar o tempo, colocar a borboleta, juntar os legumes, o cubo knorr, sal, água e arroz (uso sempre agulha). 15 min. temp. varoma, vel. col. inversa.

E pronto...ficou pronto num instante.