Quadrados de Avelã e Chocolate

Tirei este receita de um livro de doces que a minha mãe me ofereceu. Fiz algumas alterações, porque não tinha pinhões (ingrediente da receita original), mas ficou muito bom á mesma.



Ing.
180gr margarina
200gr chocolate em barra
200gr avelãs
2 col sopa de mel
1 col sopa de coco ralado

Deitar no copo da bimby a margarina e o chocolate partido em pedaços. 8min, temp. 100º, vel. col.
Adicionar o mel, o coco ralado e as avelãs. 15 seg. vel. col. Inversa.

Deitar este preparado num tabuleiro untado com óleo e levar ao frio até solidificar. Desenformar e partir em quadrados.
Conserva-se no frigorifico.