Ing
1 massa brioche conforme indicada aqui, apenas amassada no programa "Massas"
Chocolate para barrar no pão
Depois da massa estar levedada, deitar metade numa superficie plana, esticar com o rolo (deixando-a com 1 cm de altura) e cortar discos com um copo ou uma caneca.
Pincelar a superficie com ovo batido e levar a forno préviamente aquecido ate ficar com uma cor dourada (não deixar cozer muito para não secarem).
Com a outra metade da massa, esticar igualmente com o rolo, dando um formato rectangular, barrar com o chocolate em creme, enrolar como uma torta, cortar em fatias e colocar num tabuleiro para ir ao forno. Pincelar com ovo batido e levar a forno quente, durante 15 min.
6 comentários:
Ai esses com o chocolate derretido devem ficar óptimos ao lanche. E os outros com uma compota ao pequeno-almoço não podiam ser melhores :)
Que lanche tão bom!!!
Posso aparecer?
muito bom.
Bem, ficou tudo um espectáculo!!Para o peq. almoço de amanhã comia um de cada hehe!! Beijinhos
estava super bom não? pelo menos aparenta que delicia. jinhos xx
Que caracois tão bons!
E os brioches também...
E não sobrou nada?
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