Pão de Brioche

Esta receita foi tirada do site www.gforum.tv e achei espectacular.

INGREDIENTES:
100ml de água
570g de Farinha de Trigo Espiga T65
4 Ovos
100g de açúcar
150g margarina
1 colher de chá de levedura (aproximadamente 3.5g)
1 colher de chá (rasa) de sal (aproximadamente 5g)

PREPARAÇÃO:
Coloque todos os ingredientes, rigorosamente medidos, na forma da sua máquina de pão, tendo o cuidado de não colocar o sal em contacto com a levedura.
Seleccione o programa Pão Branco, tamanho grande.
Inicie o programa.