Pizza é sempre daquelas coisas que practicamente não necessitam de receita, basta apenas usarmos a nossa imaginação...e os ingredientes que temos no frigorifico. Normalmente quando faço massa de pizza, faço sempre mais quantidade e congelo. No dia que faço a pizza, deixo descongelar a massa no frigorifico.
Desta vez fiz com:
1 base de pizza ou massa de pizza feita na bimby (conforme receita do livro base)
Chourição, fiambre
Molho de tomate para bolonhesa (de compra)
Cogumelos
Oregãos
Azeitonas
... e muuuuiiiitooo queijo mozzarella
Estiquei a massa no tabuleiro, barrei-a toda generosamente com o molho de tomate, cobri com o chourição, o fiambre, os cogumelos. Deitei um pouco de oregãos, bastante queijo mozzarela e azeitonas. Levei ao forno até tostar e servir quente.
6 comentários:
Nunca fiz eu mesma a pizza.
Mas que linda pizza, até abre o apetite!! Estas caseiras são realmente as melhores!! :P
Mas que linda ficou!!!
Sabes aquele nosso apelo no SOS? É uma óptima sugestão para lá colocares.
Acho que vou seguir a tua sugestão e vou fazer massa de pizza e congelar.
Aproveito e faço também molho de tomate e congelo, assim quando quiser fazer é só tirar no dia anterior!
:D
Beijinhos!
Uma delícia! Adoro pizza caseira :)
Realmente a caseira nada tem a ver com as de compra!!! Eu já não sei o que é comprar uma pizza à muito tempo!
E é engraçado pois esta semana também fiz,só que a minha só vai sair no blog para a semana:))
Um grande beijinho e bom fim de semana,Cinha.
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