"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização." (Nélida Piñon)


sábado, 23 de fevereiro de 2008

Doce de Maçã e Canela

Mais uma receita da Luisa Alexandra (beijinhos) que é deliciosa

Ingredientes:
500 gr. de Maçã
200 gr. de Açúcar
Canela em pó

Descascar e retirar os caroços às maçãs, colocar no copo junto com o açúcar e triturar uns segundos na velocidade 6.
Programar 30 min., temp. 100º, vel. 2.
Juntar canela em pó e misturar uns segundos na vel. 6.

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