"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização." (Nélida Piñon)


terça-feira, 25 de agosto de 2009

Iogurte Magro de Baunilha e Limão


Ingredientes
1 Litro de leite Magro
50gr de leite em pó magro
3 col sopa de açúcar (se desejado)
1 iogurte magro (usei sveltesse de baunilha)
1 col. café Aroma de limão

Preparação
No copo da Bimby juntar o leite, o açúcar e o leite em pó e o aroma de limão, regular temp. 80º, 3 min, vel. 4. APENAS depois deste tempo é q se pode juntar o iogurte, misturando durante 15 seg na vel.4 (sem temperatura)colocar nos copos da iogurteira durante 8 horas. Findo este tempo levar ao frigorífico e esperar mais 3 horas.

Ficaram ótimos!!!

3 comentários:

  1. Mais um belo iogurte..estes assim feitos em casa e ao gosto de cada um devem ser uma maravilha..
    beijinhos

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  2. Esses iogurtes magros são óptimos para mim! hehe :P
    Devem ter ficado bem saborosos, ainda melhor!! Beijinhosss

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  3. Nunca experimentei com aroma de limão, deve ficar refrescante :)

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