"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização." (Nélida Piñon)


sábado, 26 de julho de 2014

Ola a todos

Sei que este blog tem estado parado, às vezes a vida não nos permite ter tanta disponibilidade para vir aqui publicar coisas, mas o gosto pela cozinha continua ca e como ja estava cheia de saudades de vir ate ca resolvi voltar a dar vida a este blog. Vamos ver se consigo vir ca regularmente dar noticias. Desta vez vim trazer algo simples que quase todas as donas de casa ja fizeram mas que sabe sempre bem:

Queijadinhas de Leite

Ingredientes

150 g de Açúcar
50 g de Margarina
2 ovos
500 grs. de Leite
100 g de Farinha

Preparação:
Misturar os ovos, a manteiga, o açúcar, 3 min. vel. 6, temp. 50º. 
Juntar a farinha e o leite, 1 min., veloc, 6.
Quando as desenformo, deixo-as sempre durante um bocado viradas para baixo, para que não fiquem com um buraco ao meio.

1 comentário:

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