O meu filho fez 11 anos no passado dia 21/5 e resolvi fazer-lhe este bolo uma vez que ele toca num grupo de percursão chamado "Bardoada"
Bolo de Cenoura sem Ovos
Ingredientes:
600g farinha;
350g açúcar;
3 cenouras
1 pitada de Bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de fermento em pó;
200ml de óleo;
480ml de água fria;
Deitar as cenouras e o açúcar na bimby. 20 segundos, vel. 10
Juntar os restantes ingredientes. 40 seg, vel. 5
Deitar em forma untada e levar ao forno durante 40 min.
Creme de Chocolate
1 barra de chocolate
1 pacote de natas.
Fervem-se as natas.
Deita-se o chocolate partido no copo da bimby e dá-se uns toques de turbo até desfazer.
Quando as natas fereverem, deitam-se por cima do chocolate, coloca-se a borboleta e bate-se durante 2 min, vel. 4 até ficar um creme aveludado. Rechear o bolo com o creme.
Enfeitar a gosto.
Neste caso fiz a decoração com pasta de açucar.
Achei o maximo esse bolo percusão ...
ResponderEliminarabraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com