"A cozinha é o mundo mais fascinante da casa, o mais coletivo. Um espaço que reúne sobrevivência, prazer, refinamento e civilização." (Nélida Piñon)


segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

Frango Assado



Ing
Frango
Massa de alho
colorau
mostarda
alecrim
sal
noz moscada
azeite
sumo de limão

Fazer uma pasta misturando bem a massa de alho, colorau, mostarda, alecrim, sal e noz moscada. Barrar o frango com esta pasta, colocar os pedaços num tabuleiro de ir ao forno, regar com o sumo de limão e deitar azeite por cima. Levar ao forno até corar. Virar o frango á medida que vá assando para ficar corado por igual.




6 comentários:

  1. O que eu gosto de frango assado!!!!
    Faço-me já de convidada...

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  2. eu nunca resisto a frango assado.... ainda ontem foi o nosso almoço.
    esse teu está bem tostadinho como eu gosto.

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  3. Engraçado estou a ver que o nosso almoço de ontem foi igual!!!:)) Fiz tambem um arroz de cenoura na minha Bimby!!! Franguinho é bom de qualquer maneira!
    Beijinhos.

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  4. Mas que belo frango assado, é coisa que adoro! Deve ter ficado com um gostinho mesmo bom! Bjs.

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  5. Ficou bem apetitoso,bom fim de semana, bjs.

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  6. Amiga, tens um miminho no meu blog ;)
    Beijocas

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